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Importante: Claves contra el cambio climático
5 septiembre, 2014

claves cambio climatico

 

Los gases de efecto invernadero no cesan de aumentar, y con ellos el calentamiento del planeta, en situación crítica por el impacto que éste tendrá sobre el medio ambiente, incluyendo a personas, flora y fauna. Aunque la responsabilidad de la polución es claramente de multinacionales y de políticas ineficientes o, mejor, inexistentes, los hábitos ciudadanos podrían hacer una gran diferencia si se redujera drásticamente el desperdicio de alimentos y se comiera menos carne.

Además de prevenir la inseguridad alimentaria mundial, que amenaza con ser uno de los grandes problemas en un futuro próximo, estas soluciones podrían evitar a su vez que el cambio climático se disparase hasta niveles peligrosos para la humanidad, según concluye un estudio de la Universidad de Cambridge (Reino Unido) publicado en la revista Nature Climate Change.

Los autores del estudio llaman a la reflexión. Con las conclusiones de su trabajo buscan que se produzca un cambio en la dieta para acabar con varios problemas de un plumazo: menos carne supondría una alimentación más saludable, además de los beneficios ambientales y solidarios en pro de la seguridad alimentaria.

 

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Fuente: www.ecologiaverde.com

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